• Proljeće,  Recepti

    Popečci od mladog krumpira

    Ostavi trag. Kakav trag? Olovkom, kistom, riječima, čekićem, kuhačom, srcem, djelima… Nebitno čime, samo ostavi trag. Nismo tu samo da učimo, radimo, razmnožavamo se, trošimo, štedimo, kupujemo, putujemo, ugađamo samo sebi i naposljetku umremo. Ako je to život, propustio si smisao. Ostavi trag. Kad te ne bude jednom da na spomen tvog imena izmamiš osmijeh, sreću, najljepšu uspomenu. Istražuj, budi veći od pukog preživljavanja. Ne posustaj dok se ne pronađeš u onome što te ispunjava. Kad srcem i cijelim svojim bićem vjeruješ u ono što radiš.. Tada ćeš spoznati smisao i shvatit ćeš što je ljepota života. Ostavi trag. Evo nje, opet filozofira😊 Nego, danas za ručak ovi fini proljetni…

  • Glavna jela,  Ljeto,  Recepti,  Salate za veliki odmor

    Toplo-hladna salata od mahuna

    Krenuale su vrućine. Sama pomisao na kuhanje me izluđuje. A moraš jesti. Obične, sirove salate baš svaki dan nisu rješenje. Zato sam se odlučila na mahune. Nikakvo varivo nije dolazilo u obzir. Zamislila sam ih u kombinaciji s mladim krumpirima kao toplo hladnu salatu uz listove rikule i sve preliveno dresingom od jogurta…Za osvježenje. Što smo dobili? Jelo koje želim što prije ponoviti😀😍 RECEPT: 500 g mahuna 2 šake rikule 10-ak malih mladih krumpira sol papar Maslinovo ulje Dresing: 1-1,5 dl tekućeg jogurta maslinovo ulje 1/2 žličice senfa 2 veća režnja češnjaka (sitno sjeckana) Sol Papar Limunov sok Za dresing  u zdjelici pomiješajte sve sastojke.. kušajte pa po ukusu dodajte…

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish