Ima li među vama još roditelja osmaša?
Ovih dana smo pod stresom.
Zadnji dani škole..
Zadnjih nekoliko, odlučujućih testova i ispitivanja pa upisi u srednju školu.
Gdje su oni dani kad su mi odvikavanje od dude i pelene bili najveće problem?
Dijete je ljestvicu postavilo visoko..
Sunca nije vidio mjesec dana, a niti ja…
Iz solidarnosti..
Pa dok on uči ja mu režem voće i kuham jela koja ga hrane energijom.
Nikada se, kao sada nismo veselili kraju školske godine..
Za doručak, ove fine palačinke s bananom i borovnicama.. Ukrašene voćem i prelivene medom..
Nadam se da će mu donijeti sreću, kao i svima vama koji imate sličnu situaciju… Sretno svim osmašima i srednjoškolcima na državnoj maturi..
I naravno, roditeljima
RECEPT:
Šalica (2,5 dl) tekućeg jogurta
Šalica i pol pirovog brašna
1 zgnječena banana
1 velika žlica meda
Žličica cimeta
40 ml kokosovog ulja+još za pečenje
2 šake šumskih borovnica
2 žličice praška ta pecivo
1 veliko jaje
Par zrna soli
POSTUPAK:
Jaje, med i jogurt istucite, dodajte sol, cimet, bananu, ulje i dobro izmiješajte.
Umiješajte brašno s praškom za pecivo tako da dobijete glatku smjesu.
Na kraju pažljivo umiješajte borovnice.
Pecite na dobro ugrijanoj tavi s malo kokosovog ulja (koristite kvalitetnu tavu i kojoj vam se palačinke neće lijepiti).
Većom žlicom vadite smjesi i stavljajte na zagrijano ulje.
Pecite par minuta s jedne strane pa pažljivo s dvije lopatice okrenite na drugu stranu da vam se ne raspadnu.
Nakon 2 minute izvadite, prelijte ih medom i dodajte voće po izboru😁

2
(Visited 276 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *