JELOVNICI - Jesen/Zima
-
Tjedan 17.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. PONEDJELJAK- Varivo od graha s raštikom i kobasicom (za 2 dana) UTORAK- njoki s raštikom u umaku od mrkve s curryjem SRIJEDA- Varivo od graha s raštikom bez kobasice – jer ste ju pojeli u ponedjeljak 😉 ČETVRTAK- piletina punjena raštikom + zelena salata PETAK- Quiche s raštikom i lososom + zelena salata POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 1 domaća kobasica veća ili dvije manje 600 g pilećih prsa 1 kg raštike zelena salata 500 g svježeg lososa mrkva krumpir jaja grah sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli tjedan! Ne zaboravite započeti jutro sa toplim čajem ili kakaom da se malo ugrijete…
-
Tjedan 16.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. PONEDJELJAK- Japrak s raštikom (za 2 dana) UTORAK- Tjestenina s avokadom i rikulom SRIJEDA- Japrak s raštikom ČETVRTAK- Omlet s pestom od raštike PETAK- Lokarde iz pećnice POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 2 avokada 1 kg raštike rikula lokarde mljevena junetina peršin mozzarella jaja sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli tjedan! Ne zaboravite započeti jutro sa toplim čajem ili kakaom da se malo ugrijete…
-
Tjedan 15.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. PONEDJELJAK- Mesne okruglice s pestom od peršina (za 2 dana) UTORAK- Pizza od cvjetače i cikle SRIJEDA- Mesne okruglice s pestom od peršina ČETVRTAK- Salata za imunitet PETAK- Oslić s krumpirom i juha od oslića POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica Cvjetača cikla rikula zelena salata oslić svježi mljevena junetina peršin mozzarella crveni kupus čičoka jaja domaće vrhnje sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli tjedan! Ne zaboravite započeti jutro sa zelenim kašastim sokom ili barem sokom od limuna i naranče!
-
Tjedan14.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. PONEDJELJAK- Varivo od mladog graha, brokule i ječma UTORAK- Tortilja od mrkve i parmezana punjena rikulom, lukom, sirom i vrhnjem SRIJEDA- gusta juha/varivo od pečenog povrća sa prženom pancetom i kruhom ČETVRTAK- Krpice sa zeljem PETAK- Pureća prsa punjena pestom i mozzarelom na pireu od avokada POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica Cvjetača – 2 veće ili 3 manje glavice 1 brokula rikula 4-5 kom. – korijen peršina šaka sušenih rajčica manja glavica svježeg kupusa zelena salata 1 avokado mozzarella jaja sir i vrhnje sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli tjedan! Ne zaboravite započeti jutro sa zelenim kašastim sokom ili barem…
-
Tjedan 13.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Pikantna piletina i šarena salata NEDJELJA- Arambaše PONEDJELJAK- Integralna riža sa špinatom i šampinjonima UTORAK- Arambaše SRIJEDA- Mafini sa špekom i porilukom i juha od crvene leće ČETVRTAK- Jadranske lignje i salata od krumpira i radiča PETAK- Grah s repom POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica piletina Jadranske lignje mljevena junetina 1 vezica peršina rikola crveni radič zelena salata 1 poriluk 1 glavica kiselog kupusa+ribani kupus kisela repa šampinjoni špinat celer-korijen sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli tjedan! Ako planirate raditi božićne kolače, vrijeme je za kupovinu badema, lješnjaka i oraha Save
-
Tjedan 12.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Domaći burgeri u integralnom pecivu NEDJELJA- Kozice u curry umaku s rižom PONEDJELJAK- Varivo od leće žganci i salata (cikla+ zelena) UTORAK- Musaka od krumpira, brokule i mesa + salata (radič i rikola) SRIJEDA- Varivo od leće + salata ČETVRTAK- Gusta juha od čičoke i omlet s porilukom i špekom PETAK- Zimska salata POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 1 kg mljevene junetine od vrata 500 g očišćenih repova kozica 1 veća brokula 1 vezica peršina rikola crveni radič cikla zelena salata 10 domaćih jaja domaće vrhnje poriluk feta sir celer-korijen 6-7 čičoka 150 g špinata sezonsko voće: kivi, jabuke, naranče za cijeli…
-
Tjedan 11.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Sipa s mladim grahom NEDJELJA- Kotleti s kiselim zeljem i pireom od krumpira i celera PONEDJELJAK- Varivo od ječma s porilukom i kurkumom UTORAK- Curry pileće okruglice SRIJEDA- Špageti sa sušenim rajčicama i špinatom ČETVRTAK- Gusta juha od prokulica PETAK- Popečci od blitve i salata od rikule i feta sira POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 600 g sipe kotleti (teleći ili svinjski) – 1 po osobi 500 g graha (puter ili trešnjevac) 1 vezica peršina rikula 1 glavica zelenog kupusa 500 g kiselog rezanog zelja 10 domaćih jaja domaće vrhnje 400 g prokulica feta sir pelati celer-korijen blitva 200 g špinata 3…
-
Tjedan 10.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Tacosi s lososom i povrćem NEDJELJA- Ljepljiva svinjska rebra + salata od mrkve, rikole, crvenog luka, zelene salate i crvenog kupusa PONEDJELJAK- Pašta fažol (za dva dana) UTORAK- Carpaccio od lososa + rikola SRIJEDA- Pašta fažol ČETVRTAK- Pečene paprike punjene sirom + prilog integralna riža ili proso PETAK- polpete od leće i prosa i dinstano slatko zelje POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 800 g svinjskih rebara 600 g svježeg lososa suho meso (panceta, rebra) 500 g graha (puter ili trešnjevac) 1 vezica peršina rikola 1 glavica zelenog kupusa zelena salata svježe paprike 10 domaćih jaja domaće vrhnje crveni kupus sezonsko voće: mandarine,…
-
Tjedan 9.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Gregada NEDJELJA- Teleća jetra na naglo + brokula PONEDJELJAK- Šumske gljive u umaku s zapečenim žgancima + salata od matovilca UTORAK- Povrće iz woka s integralnom rižom SRIJEDA- Varivo od crvene leće s kurkumom i garam masalom za 2 dana 😀 ČETVRTAK- Pečene prokulice s kobasicom i orasima + salata zelena, ribana mrkva, ribana repa PETAK- Varivo od crvene leće s kurkumom i garam masalom POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 700 g svježe bijele morske ribe par domaćih kobasica (blago ljutih) teleća jetra 2 odreska po osobi 350-400 g šumskih gljiva 3-4 poriluka brokula 1 manji kelj repa – 1 manja 200 g svježeg špinata zelena salata, radič,…
-
Tjedan 8.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- Polpete od srdela + miješana salata (matovilac, zelena, paprika, luk) NEDJELJA- Paella + salata od rikole PONEDJELJAK- Bugarski poriluk + pomfrit (za dva dana) UTORAK- Složenac od kelja, gljiva i riže + salata (zelena+crveni radič), sačuvajte 2-3 lista kelja za varivo od slanutka u petak! SRIJEDA- Salata od leće, repe, matovilca i kus kusa s bučinim uljem ČETVRTAK- Bugarski poriluk + pomfrit PETAK- Varivo od slanutka umjesto blitve možete staviti kelj koji vam je ostao od složenca POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 800 g mljevene junetine od vrata par domaćih kobasica (blago ljutih) 500 g svježih kozica 600 g srdela 1 vezica peršina 1 kg…