• Proljeće,  Recepti,  Slatko

    Tart bez brašna punjen čokoladom i jagodama

    Koje vam je voće najdraže? Meni su jagode definitivno na vrhu ljestvice. Na žalost nema ih tijekom čitave godine. Zapravo traju vrlo kratko, tek nekoliko tjedana. Zato ću vas u ovim proljetnim danima redovito maltretirati s receptima koji u sebi sadrže moje omiljeno voće. Nadam se da mi nećete zamjeriti 😉 Uvijek sam voljela raditi i jesti kolače od prhkog tijesta. Tart od čokolade mi je omiljeni desert. Kako se trudim izbjegavati brašno, pogotovo bijelo, odlučila sam smisliti zamjenu za isto. Znači, treba mi nekakva masa koja će se prilikom pečenja stvrdnuti, a u sirovom obliku biti dovoljno masna i podatna kako bi se mogla formirati prema kalupu za tart. Tako…

  • Proljeće,  Recepti,  Slatko,  Užina,  Vege

    Košarice s kremom od jagoda

    Napokon sam dočekala. Prve jagode, još uvijek sramežljivo, stižu na tržnice. Odmah sam kupila kilogram i odlučila pripremiti poslasticu. Moj sin ima naviku jesti jagode bez šećera. To mu je sasvim normalno. Sjećam se dok je još bio mališan od 4 godine kako se moja mama čudila i govorila mi:” stavi mu malo šećera, ukusnije je!” Nisam je slušala jer sam smatrala da navike koje su nama stvarali i nisu nužno potrebne. Ako se dijete od malena navikne voće jesti bez šećera, šlaga i dodataka, to će mu biti najnormalnije. Tako smo, tvrdoglavo odbijajući savjete, stvorili zdrave navike. U to vrijeme sam i spravljajući sok od naranče i limuna koristila…

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish