• Blagdanski recepti,  Recepti,  Slatko

    Prhki božićni keksi

    Prvi blagdanski kolačići su, s obzirom na to da mogu trajati danima, uvijek keksići od prhkog tijesta. Svake godine se igramo s različitim kalupima. Ove godine smo se odlučili za anđele i zvjezdice. Keksi kao keksi, nemam ništa puno za dodati osim da su jako prhki i da su arome koje sam ovoga puta dodala božanstvene; ovaj anđeoski oblik im baš pristaje. Preporučujem čaj od svježeg đumbira i limuna s medom, dekicu, dobar film uz miris bora, obiteljsko okruženje i naravno, anđeoske keksiće. Još da padne koja pahuljica….Uživajte! RECEPT 200 g maslaca(hladnog) 300 g glatkog brašna 100 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 1 vanilin šećer na vrh noža…

  • Blagdanski recepti,  Jesen,  Recepti,  Slatko,  Užina,  Zima

    Sočni mafini s jabukama, mrkvom i orasima

    Savršeni, mekani i aromatični, okupani mirisom cimeta i citrusa, ne mogu biti bolji vjesnik Božića i delicija koje slijede. Otprilike svake godine između 20.12. pa sve do Nove godine integralna brašna i prirodne zaslađivače stavljam na mirovanje jer pravi božićni stol ne mogu zamisliti bez domaćih, kaloričnih kolača s mekanim, izdašnim tijestom i puno čokolade, maslaca i šećera. Dakle, bez grižnje savjesti, molim! Uživajmo u poslasticama, finoj hrani i ne zaboravimo podijeliti s onima koji nemaju, onima kojima je potrebno; Ipak je to smisao Božića. RECEPT: 300 g glatkog brašna 100 ml suncokretovog ulja 2 jaja 150 g šećera 1,5 žličica sode bikarbone 3 veće mrkve 2 jabuke(kiselkaste) 2 šake…

  • Doručak,  Jesen,  Recepti,  Slatko,  Užina,  Zima

    Zobeni keksići

    Počeo je predbožićni ugođaj pa tako, negdje u daljini, već osjećam miris kuhanog vina s klinčićem, domaćih kolača i čujem zvončiće sa saonica Djeda Mraza. Obožavam ovaj dio godine i obilje kiča, fine, kalorične hrane, miris borovih grančica i svjetlost svijeća! Za početak, kao uvod u najljepši dio godine, evo finih domaćih keksića s mirisom cimeta. Uz šalicu omiljenog, toplog čaja, sasvim dovoljno za opuštanje i maštanje o božićnim željama! RECEPT 250 g zobenih pahuljica 100 g malo krupnije mljevenih lješnjaka ili badema ili oraha(može miješano) 1 žlica cimeta 100 g meda 2 jaja 100 g rastopljenog maslaca Sve suhe sastojke stavite u jednu zdjelu! Prelijte s rastopljenim maslacem, dva…

  • Doručak,  Jesen,  Recepti,  Užina,  Zima

    Doručak za imunitet

    Svako jutro prije odlaska u školu i na posao, meni i mojim ukućanima, ovo je obavezan napitak! Ako smo ipak u žurbi, barem iscijedim limun i naranču sa žlicom meda! Kada je zdravlje u pitanju, nema kompromisa! Ovo je jedna od najboljih navika koja pomaže jačanju vašeg imuniteta! Opet je aktualna tema o rezistenciji bakterija na antibiotike zbog učestalog korištenja! Ovaj sirovi doručak sprječava nastanak bolesti i omogućava nam snažnu borbu protiv njih! Momentalno nas razbuđuje i priprema za dnevne aktivnosti i borbu sa svakodnevnim stresom. Dijelim s vama recepte za tri kombinacije, ali mogućnosti su nebrojene! Igrajte se, iskušavajte! Moj sin najviše voli svijetlo zeleni napitak od zobenih pahuljica…