• Blagdanski recepti,  Recepti,  Slatko

    Božićne čokoladne pločice

    Pokloniti čokoladu za Božić? Ne onu iz dućana, zapakiranu već maštovito dotjeranu i izlomljenu na nepravilne komade, ukrašenu sušenim voćem, orašastim plodovima ili komadićima limunove korice pa blago posoljenu ili s dodatkom chilija. Kao da je upravo izašla iz najfinije belgijske čokoladarnice. Rustikalna s daškom glamura, umotana u celofan ili u kutijici ukrašenoj mašnom od baršuna. Jedinstveno, nepretenciozno, sa stilom. Poklonite dio sebe. RECEPT: 500 g tamne čokolade (70% kakaa) ili miješano s nekom drugom čokoladom 100 g Pistacia 2 žlice brusnica Otopite čokoladu na pari. U međuvremenu obložite kalup(za pečenje kolača) veličine 28×18 cm (otprilike) masnim papirom. Ulijte otopljenu čokoladu i rasporedite je  jednako do rubova kalupa. Rasporedite ravnomjerno…

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish