-
Tjedan 2.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA– pohane sunčanice s “krumpirićima” od bundeve i umakom od domaćeg vrhnja NEDJELJA– pikantna pileća krilca i salata od zelenog i crvenog kupusa PONEDJELJAK– varivo od povrća s noklicama za dva dana UTORAK– ražnjići od lososa i salata od kelja i prosa SRIJEDA– tortilje od pirovog brašna punjene kajganom od jaja, lukom, kupusom, preliveno umakom od vrhnja ČETVRTAK– varivo od povrća s noklicama PETAK– krpice sa zeljem POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 1kg pilećih krilca 500 g hokaido bundeve 500 g sunčanica (može i bukovače) 500 g svježeg lososa crveni ribani kupus 1 glavica zelenog kupusa 1 glavica cvjetače…
-
Tjedan 1.
Recepti i količine namirnica za kupnju dostatne su za 3-4 porcije. SUBOTA- gusta juha od leće i krumpira s pržencima od kruha i špeka NEDJELJA- ražnjići s piletinom, bundevom i crvenim lukom +umak od avokada i zelje salata PONEDJELJAK- sarme od blitve/kelja UTORAK- pohani oslić u kukuruznom brašnu i domaći tartar umak s maslinovim uljem SRIJEDA- Sarme pod 3) ČETVRTAK- integralna tjestenina s domaćim preljevom od špinata i indijskih oraščića PETAK- gulaš od šampinjona s krumpirima POPIS ZA KUPNJU bez osnovnih namirnica 600 g pilećih prsa bez kosti 500 g oslića bez kosti 250 g špinata 300 g bundeve 1 kg šampinjona 1 poriluk kelj ili blitva (oko 15-20 listova) lišće peršina jaja sezonsko…
Hrana i priče
