• Doručak,  Jesen,  Recepti,  Slatko,  Užina,  Zima

    Zobene palačinke s kremom od kikirikija

    Nakon što smo naučili raditi maslac od kikirikija, vrijeme je da napravimo jednu zdravu i finu užinu ili doručak. Djeca obožavaju palačinke, obično su im najdraže one s Nutellom. Htjela sam Nutelli stvoriti konkurenciju i mislim da sam postigla željeni učinak. Ono što je najvažnije je to da ove palačinke ne mogu biti zdravije. Nema bijelog brašna, šećera, kravljeg mlijeka ni sumnjivih sastojaka. Zasitno, jako ukusno, izgleda primamljivo i baš sam sretna što sam oduševila najmlađeg člana koji je jedva dolazio do zraka i veselo mrmljao:”kako je ovo fiiiinoooo!” RECEPT Za Palačinke: 150 g zobenih pahuljica 150-200 ml zobenog mlijeka 1 jaje 1 žlica meda(puna) 2 žlice maslaca od kikirikija…

  • Glavna jela,  Jesen,  Recepti,  Tradicionalno hrvatsko,  Zima

    Krpice sa zeljem

    RECEPT: KRPICE: 300 g pirovog glatkog brašna 3 jaja 3 žlice maslinovog ulja 1 žličica soli ZELJE: 1 glavica kupusa 1 veći luk 2 žlice domaće svinjske masti 2 žličice šećera oko 70-100 g domaćeg špeka sol papar KRPICE: U multipraktik s nastavkom za tijesto ubacite sve sastojke za krpice i miješajte dok ne dobijete glatku kuglu tijesta. Za one koji nemaju multipraktik: Brašno stavite u veću zdjelu. U sredini rukama napravite jamicu.. Posolite i dodajte ulje. U manjoj zdjeli umutite dva jaja. Jaja ulijte u zdjelu s brašnom (u sredinu) i sve miješajte vilicom dok jaja ne upiju brašno tako da ne ostane niti malo tekućine. Prebacite ga na…