• Blagdanski recepti,  Recepti,  Slatko

    Prhki božićni keksi

    Prvi blagdanski kolačići su, s obzirom na to da mogu trajati danima, uvijek keksići od prhkog tijesta. Svake godine se igramo s različitim kalupima. Ove godine smo se odlučili za anđele i zvjezdice. Keksi kao keksi, nemam ništa puno za dodati osim da su jako prhki i da su arome koje sam ovoga puta dodala božanstvene; ovaj anđeoski oblik im baš pristaje. Preporučujem čaj od svježeg đumbira i limuna s medom, dekicu, dobar film uz miris bora, obiteljsko okruženje i naravno, anđeoske keksiće. Još da padne koja pahuljica….Uživajte! RECEPT 200 g maslaca(hladnog) 300 g glatkog brašna 100 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 1 vanilin šećer na vrh noža…

  • Jesen,  Recepti,  Slatko,  Tradicionalno hrvatsko,  Užina,  Zima

    Kuglice od rogača

    Svake godine mi na kućnu adresu stigne paket domaćih naranči, limuna, rogača i to nekoliko puta. Zemlja porijekla: Komiža 😉 Kada već imam takvu privilegiju, bila bi prava šteta ovakve, netaknute plodove prirode uništiti pečenjem pa se, osim svakodnevnih, svježe cijeđenih sokova i teglica punjenim mljevenim citrusima s medom, na mome stolu često nađe i ovakva, sirova varijanta kolačića. Na ovaj način rješavam dva vječita problema: 1. Glad za slatkišima moga sina 2. Što dati djetetu za užinu ili prije treninga? ..Ah, da zaboravila sam i treći: 3. Što kad mami padne šećer jer je zaboravila jesti taj dan zbog silnih obveza, a nije još ni pola riješila? Rogač, med,…

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish