Priroda je čudesna. Oduvijek sam smatrala da su najjeftinije namirnice i najzdravije. Pomalo zanemarene, ali okrenemo li se oko sebe ili odemo li u prirodu u rano proljeće, naći ćemo obilje besplatne hrane koja ne samo što je ukusna već i liječi. Postali smo jako pomodni i često mislimo da je hraniti se zdravo, nužno i skupo pa nerijetko kupujemo u dućanima zdrave hrane zapakirane namirnice s Dalekog istoka. Sve sam to i ja isprobala: od algi, sojinih proizvoda, umeboshi octa i sl. Opet sam se na kraju vratila korijenima i zaključila da je lokalna i sezonska hrana najzdravija za naš organizam. Kopriva je jedna od njih. Kad bi znali…