• Recepti,  Riba,  Tradicionalno hrvatsko

    Cipli zlatari s grahom i špinatom

    Cipli zlatari draži su mi od neke, puno razvikanije, bijele ribe. Osim toga, duplo su jeftiniji pa vam izgovor “riba je skupa” ovoga puta neće proći. Najčešće ih pripremam na roštilju ili na suhoj tavi uz premazivanje maslinovim uljem i ružmarinom. Ovoga puta sam htjela nešto drugačije. Mahunarke i riba, a pogotovo glavonošci, savršena su kombinacija. Ne znam jeste li već probali sipu s mladim grahom , lignje sa slanutkom ili u salati s lećom Ako niste, obavezno navratite po recept. Sigurna sam da će vas oduševiti. Umjesto cipla, možete koristiti filete bilo koje druge bijele ribe. RECEPT: 4 Cipla (1kg) 2 šake špinata 1 manji luk 3-4 češnja češnjaka 150 g…